Oferta Educativa
Objetivos del Campus MAS Agro
Mejorar la rentabilidad de las unidades productivas a partir de la innovación y vinculación a mercados de valor agregado.
Liderar acciones para el cambio sostenible en el territorio
Identificar las oportunidades para generar valor mediante el uso eficiente de recursos.
Garantizar la calidad e inocuidad en la producción de alimentos.
Hacer uso de las tecnologías de la información y comunicación en el desarrollo y puesta en marcha de negocios agrosostenibles.
Desarrollar una visión estratégica sustentada en la captura y análisis de datos.
Oferta educativa
Campus MAS Agro cuenta con una oferta educativa dirigida al desarrollo de habilidades digitales, financieras y agroempresariales.
Esta plataforma está pensada para brindar contenido relevante, valioso y de calidad a todos los beneficiarios del Modelo MAS: productores con cultivos y plantas de procesamiento, jóvenes con interés en el emprendimiento y desarrollo rural, actores de soporte en el departamento (como entidades de gobierno e instituciones académicas), asistentes técnicos y aliados comerciales.
Habilidades digitales
Con los 7 cursos de esta oferta de formación, podrá hacer un uso responsable y eficiente de los computadores y dispositivos móviles; utilizar imágenes, audios y videos para comunicar lo que hace en su negocio; establecer nuevas relaciones de negocios a través de canales de comunicación; organizar su información para llevar en detalle un balance de lo realizado y conectarse a través de diferentes medios para acceder a la información.
Habilidades financieras
Manejar y proyectar de manera inteligente los recursos económicos de su negocio es una labor que requiere de conocimientos y habilidades que podrá adquirir con esta oferta, ya que aprenderá a calcular los costos de producción de su cultivo, comprenderá el desempeño económico de su negocio a través de indicadores clave y calculará cuánto dinero necesita para sacar adelante su cultivo.
Habilidades Agroempresariales
Con esta oferta educativa estará en la capacidad de mejorar la rentabilidad de las unidades productivas a partir de la innovación, garantizar la calidad e inocuidad en la producción de alimentos y liderar acciones para el cambio sostenible en el territorio.
Dependiendo de sus intereses y las actividades que realiza actualmente, usted deberá recorrer y seguir una de las rutas de aprendizaje que se muestran a continuación:
La ruta se encuentra dividida en cuatro ciclos (vertical) y tres caminos (horizontal) que deberá recorrer según el diagnóstico que realiza el equipo de la Universidad de los Andes, quienes determinarán qué camino debe tomar de acuerdos a sus necesidades e intereses.
La ruta se encuentra dividida en cuatro ciclos y tres caminos que deberá recorrer según el diagnóstico que realiza el equipo de la Universidad de los Andes, quienes determinarán qué camino debe tomar de acuerdos a sus necesidades e intereses.
Fundamentación
Formación virtual
Ciclo 1
Ciclo 2
Fundamentos de Agronegocios Circulares
(4 niveles)
Formación para el cambio (4 niveles)
Calidad e inocuidad en plantas de procesamiento (4 niveles)
BPA y Agricultura Regenerativa (4 niveles)
Profundización
Formación práctica y presencial
Ciclo 3
Escuela de Liderazgo
Escuela en Plantas
Escuela de Campo (Café, Cacao, Plátano y Maracuyá)
Aplicación
Formación práctica y presencial
Ciclo 4
Formulación de Proyectos Productivos
Recursos para implementación de proyectos
Fundamentación
Formación virtual
Ciclo 1
Fundamentos de Agronegocios Circulares
(4 niveles)
Ciclo 2
Formación para el cambio (4 niveles)
Calidad e inocuidad en plantas de procesamiento (4 niveles)
BPA y Agricultura Regenerativa (4 niveles)
Profundización
Formación práctica y presencial
Ciclo 3
Escuela de Liderazgo
Escuela en Plantas
Escuela de Campo (Café, Cacao, Plátano y Maracuyá)
Aplicación
Formación práctica y presencial
Ciclo 4
Formulación de Proyectos Productivos
Recursos para implementación de proyectos
Fundamentación
Formación virtual
Ciclo 1
Fundamentos de Agronegocios Circulares
(4 niveles)
Ciclo 2
Formación para el cambio (4 niveles)
Calidad e inocuidad en plantas de procesamiento (4 niveles)
BPA y Agricultura Regenerativa (4 niveles)
Profundización
Formación práctica y presencial
Ciclo 3
Escuela de Liderazgo
Escuela en Plantas
Escuela de Campo (Café, Cacao, Plátano y Maracuyá)
Aplicación
Formación práctica y presencial
Ciclo 4
Formulación de Proyectos Productivos
Recursos para implementación de proyectos
Punto de partida: Fundamentos de Agronegocios Circulares (Ciclo 1)
El curso Fundamentos de Agronegocios Circulares es el punto de partida de la ruta. Aquí adquirirá las bases empresariales para diseñar un agronegocio sostenible. Este curso se encuentra conformado por 4 módulos que deberá recorrer de la siguiente manera:
1
Modelo de negocios en la era de la economía circular
2
Propuesta de valor e identidad de marca
3
Estrategia de mercadeo
4
Finanzas personales
Siguiente etapa: Caminos de formación (Ciclo 2)
Una vez finalice el recorrido por los cuatro módulos, y de acuerdo con las actividades que usted realiza actualmente y los intereses que expresó, usted podrá tomar alguno de los siguientes caminos:
Eslabón de producción: Agricultores (Ciclo 2).
Aquellos que tomen por este camino aprenderán los principales requisitos de las BPA y su importancia para las demandas del mercado, así como los fundamentos de la economía circular aplicada a la agricultura.
Eslabón de transformación: Operarios planta (Ciclo 2).
Aquellos que tomen por este camino aprenderán la importancia de la calidad e inocuidad en el procesamiento de alimentos, conocerán los fundamentos de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y comprenderán en detalle los requisitos para la obtención del registro Invima.
Este curso se encuentra conformado por cuatro módulos que deberá recorrer de la siguiente manera:
- Módulo 1. Buenas prácticas de manufactura
- Módulo 2. Sistemas de gestión de la calidad
- Módulo 3. Trámites y entidades de control y vigilancia
- Módulo 4. Economía circular en plantas de procesamiento
Líderes de la asociación (Ciclo 2).
Aquellos que tomen por este camino identificarán, aprenderán y apropiarán las principales habilidades blandas para liderar procesos de cambio en el territorio desde el rol de un extensionista técnico o gestor del cambio. Este curso se encuentra conformado por 3 módulos que deberá recorrer de la siguiente manera:
- Módulo 1. Gestión del cambio
- Módulo 2. El extensionista rural, un formador para el cambio
- Módulo 3. Estructurando ECAs
Continúe con: Escuelas de formación (Ciclo 3)
Cada una de los caminos, cuentan con una escuela de formación presencial en donde será posible poner en práctica las habilidades y experiencias adquiridas de acuerdo al camino recorrido. Es así, que el equipo de Uniandes en compañía de los diferentes aliados, realizarán visitas, talleres y diferentes intervenciones para ayudarlos en la guia de su proyecto productivo.
Escuela de Liderazgo
Escuela en Plantas
Escuela de Campo
Punto de llegada: Formulación de proyectos productivos (Ciclo 4)
En este punto, y sin importar el camino recorrido, todos se encontrarán para compartir experiencias y socializar conocimientos que permitan la formulación de proyectos estratégicos a nivel de asociaciones y cadenas de valor alineadas a las demandas del mercado. Los mejores proyectos obtendrán recursos para su financiación.
Formulación de Proyectos Productivos
Recursos para implementación de proyectos
